Садржај
У једном тренутку, сва жива бића су класификована као биљке или животиње, а гљивице су сврстане у категорију биљака. Већина гљива су вишећелијске и имају ћелијске зидове. Они су седећи, што значи да остају на једном месту. Са већом способношћу проучавања организама на ћелијском и молекуларном нивоу дошло се до спознаје да су гљивице јединствена група живих бића, за разлику од биљака или животиња. Њихове разлике сврставају ову разнолику групу организама у њихово краљевство: Краљевство гљива.
Примери гљивица
Краљевске гљивице чине четири главне групе гљивица. Пхилум Басидиомицота укључује шампињоне, пизде и лиснице. Део гљивице која расте над земљом само је плодно тело велике подземне мреже влакнастих структура које чине највећи део овог организма.
Пхилум Асцомицота укључује широк избор организама у распону од квасца до смреке. Неке врсте квасца користе се у печењу хлеба, док друге изазивају осип на влажним ткивима, попут пеленског осипа и атлетског стопала. Неке гљиве из ове групе хране се зрнима и уништавају усеве. Око 75 одсто гљива припада овом типу.
У типу Зигомицота има мање од 1.000 врста. Ови организми укључују калупе за хлеб који се манифестују као сивкасто-зелена праска на старом, пропадајућем хлебу. Неки се чланови овог филма хране животињама које пропадају, као и мртвим биљкама, док други паразитирају живе домаћине.
Пхилум Деутеромицота називају се некомплетним гљивицама јер се размножавају само ослобађањем спора. Остале групе гљивица размножавају се и спорама и ћелијама које се спајају кроз мејозу. Добро позната гљива из ове врсте је Пенициллиум, користи се за прављење антибиотика пеницилина.
Карактеристике гљивица
Разноликост овог краљевства отежава пружање једноставне дефиниције гљива. Упркос површним сличностима са биљкама, гљиве су уско повезане са животињама. Немају хлорофил и не могу сами да праве храну попут биљака. Гљивице добијају храну апсорбовањем угљеника и других хранљивих материја из мртвих или распадајућих органских материјала или живих органских материјала у случају гљивичних паразита. Уместо да храну поједу, а затим пробаве, гљивице најпре пробављају храну екстерно, излучујући ензиме да би их разградили. Пре пробава гљивицама разграђује жилава биљна влакна на једноставније молекуле глукозе које лако троше. Паразитске гљивице једу на исти начин. Унутар живог домаћина користе ензиме да би пробавили живо ткиво пре него што апсорбују храњиве материје из ткива.
Структура гљивица
Главно тело гљивице сачињено је од нитастих нити које се зову хифе. Хифе су направљене од низа ћелија које омогућавају храњивим тварима да прелазе из једне у другу ћелију. Колективно, хифе се називају мицелијум. У зависности од врсте, може расти у разним материјалима, као што су земља, вода или пропадајуће или живо ткиво. Могу се размножавати одвајањем делова хифа да би започеле нове колоније. Друга метода укључује раст плодоносне структуре како би се ослободиле споре. Јестиви делови гљива су пример ове врсте структуре. Гљивице одржавају своју структуру због чврстих ћелијских зидова. Биљке такође имају ћелијске зидове, али за разлику од оних у биљкама, стијенке гљивичних ћелија се праве од хитина. То је исти материјал који се користи за формирање егзоскелета у инсектима и шкољкама.