Садржај
Неке се чврсте супстанце растварају лако и брзо у течним растварачима као што је вода, док је другима потребно дуже време да се потпуно растварају. Растварање у основи укључује одвајање молекула или јона њиховим везањем на молекуле растварача. Према томе, брзина растварања неке материје делује као функција учесталости судара између растварајуће материје и растварача. Сходно томе, све што повећава учесталост судара такође повећава брзину растварања. Ако покушавате да растворите неку супстанцу, имате три примарна начина за повећање брзине растварања: смањење величине честица чврсте супстанце, повећање температуре и / или повећање брзине мешања или мешања.
Потражите у референтној књизи, као што је "Приручник за хемију и физику ЦРЦ-а", да бисте утврдили да супстанца која се раствара показује разумну растворљивост у изабраном растварачу. У сврху демонстрације, у приручнику за аспирин - хемијско име 2- (ацетилокси) бензојева киселина - указује „с Х2О, ет, цхл; вс ЕтОХ; сл бензен. “То значи да аспирин показује растворљивост у води, етру и хлороформу, веома добру растворљивост у етанолу и малу растворљивости у бензену. Осигурајте да је супстанца коју растварате барем мало растворљива у одабраном растварачу.
Згњечите или самљејте чврсту твар која ће се растварати у фини прах са малтером и петељком.
Ставите уситњени прах у тепсију, чашу или тиквицу и напуните посуду растварачем, посуду или тиквицу приближно до пола. Мешајте смешу и забележите брзину растварања материје. Ако супстанца показује добру растворљивост у растварачу, може се растворити у року од неколико секунди уз само мешање.
Загрејте таву, чашу или тиквицу нежно на електричном пламенику или грејној плочи ако се супстанца није растварала у року од 1 минута само мешањем. Наставите мешати док се супстанца загрева. Брзина растварања треба примјетно да расте како температура раствора расте.