Садржај
За питања попут објашњавања корисно је размишљати о објекту са зрцалном сликом енантиомери и како израчунати енантиомерни вишак. Размислите о рукавицама. Постоје десна рукавица и левичарска рукавица. Они су истог облика и израђени су од истих материјала, али десна рукавица неће стати на левој руци и обрнуто.
ТЛ; ДР (Предуго; нисам прочитао)
Енантиомерно чист узорак има енантиомерни вишак од 100 процената. Једнаџба за израчунавање енантиомерног вишка, или ее, је:% ее = к 100
Ее се такође може израчунати користећи специфична ротација, физичко својство материје која се може потражити у референтним књигама.
% ее = (уочена специфична ротација / специфична ротација чистог енантиомера) к 100
Рукавице су огледало једна другој. Видљиво можете видети ово својство ако само подигнете руке испред себе, длановима окренутим. Рукавице се сматрају кирално, што значи да им недостаје равнина унутрашње симетрије. Они се не могу наметнути. У ствари, реч хирал потиче од грчке речи за руку.
Постоје молекули који су попут рукавица или ваших руку. Они се не могу наносити иако су направљени у истом облику и имају исту структуру, јер су кирални. Реч у хемији која описује ове молекуле огледала је енантиомери.
Молекули са десницом се називају (Р) -енантиомери. Називају се леволаки молекули (С) -енантиомери.
Шта је енантиомерни вишак?
Замислите хипотетичку ситуацију у којој имате кутију рукавица. Неки непознати број ће бити рукавице са левом руком, а неки број са рукавицама са десницом, осим што ће бити више врста рукавица него друге.
А рацемична смеша се каже да је енантиомерна смеша једнаког броја (Р) -енантиомера и (С) -енантиомера.
Ако имате само један или други енантиомер, каже се да је супстанца енантиомерно чист.
Када постоји више (Р) -енантиомера или (С) -енантиомера, можете рећи да имате енантиомерни вишак.
Назива се и енантиомерни вишак оптичка чистоћа. То је зато што кирални молекули изазивају ротацију равномерно поларизованог светла и кажу да су „оптички активни“.
Енантиомерно чист узорак има енантиомерни вишак од 100 процената.
Како израчунати енантиомерни вишак
Једнаџба за израчунавање енантиомерног вишка, или ее, је:
% ее = к 100
Ее се такође може израчунати користећи специфична ротација, физичко својство материје која се може потражити у референтним књигама.
% ее = (уочена специфична ротација / специфична ротација чистог енантиомера) к 100