Масни проценат један је од начина да се изрази концентрација растворене супстанце у раствору. Масни проценат односи се на однос (изражен у процентима) масе једињења у раствору и укупне масе раствора. На пример, израчунајте масну концентрацију за раствор добијен растварањем 10 г натријум хлорида (НаЦл) и 6 г натријум бикарбоната (НаХЦО3) у 120 г воде.
Додајте масу свих једињења у раствору, укључујући растварач, да бисте израчунали укупну масу раствора. У примеру, маса раствора једнака је маси (НаЦл) + маса (НаХЦО3) + маса (вода) = 10 г + 6 г + 120 г = 136 г.
Поделите масу прве растворене компоненте на масу раствора, а затим резултат множите са 100 да бисте израчунали масни проценат. У нашем примеру, прво растворено једињење је НаЦл; масни проценат је (10 г / 136 г) к 100 процената = 7,35 процената.
Поделите масу друге растворене компоненте на масу раствора, после чега множите са 100 да бисте израчунали масни проценат. У овом примеру, друго растворено једињење је НаХЦО3, а његов масни проценат је (6 г / 136 г) к 100 процената = 4.41 процената.