Садржај
Биљке и животиње сачињене су од много мањих јединица које се зову ћелије.Свака ћелија има сложену структуру која се може видети под микроскопом и садржи много још мањих елемената званих органеле. Биљне ћелије садрже неке органеле које се не налазе у животињским ћелијама, попут ћелијских зидова и хлоропласта. Свака органела има специфичне функције у животу и здрављу ћелије, а здравље ћелија је важно за добробит целог организма.
Језгро
Све биљне и животињске ћелије, које су еукариотни организми, садрже право језгро омеђено нуклеарном мембраном. (Прокариоти попут бактерија и археја немају језгро.) Ова структура садржи ДНК еукариотских ћелија и усмерава ћелијске активности.
Ендоплазматични ретикулум
Ћелијска мембрана је код животиња двослојна, и формира спољашњу ћелијску границу која штити ћелијски садржај и регулише шта улази и излази из ћелија. У биљкама се плазма мембрана налази одмах испод жилавог ћелијског зида који подржава биљно ткиво. Ендплазматски ретикулум је опсежан мембрански комплекс који се протеже кроз цитоплазму од спољне мембране нуклеарне овојнице. Садржи око половине ћелијског мембранског ткива. Груби ендоплазматски ретикулум садржи рибосоме који стварају протеине. Глатки ендоплазматски ретикулум производи липиде.
Голџијев апарат
Назван још и Голгијевим комплексом или Голгијевим телом, ова органела изгледа као гомила спљоштених балона са водом. Процесира протеине произведене ендоплазматским ретикулумом и рибосомима, модификујући их и чувајући их док их не спакује у везикуле. Лизосоми такође потичу из Голгијевог апарата. То су врећице које садрже ензиме који могу разградити ћелијске макромолекуле.
Органели складиштења
Мјехурићи су мембрански врећици који превозе или складиште мноштво једињења. Произведени превасходно у мембранским системима плазма мембране, ендоплазматском ретикулуу и Голгијевом апарату, они се крећу кроз ћелију дуж цитоплазматских филамената како би испразнили свој садржај у друге органеле или ван ћелије. Вакуоле су велике у биљним ћелијама. Једна велика вакуола заузима већину ћелијског простора и функционише у одржавању величине ћелије и притиска тургора (притиска који ћелија садржи притисак на зид). Вакуоле животињских ћелија су мање. Они складиште смеше и помажу у регулацији воде и отпада.
Органели који производе енергију
Митохондрије су органеле у облику кикирикија које се налазе и у биљкама и у животињама. На локацијама ћелијског дисања, они разграђују шећер да би гориво ћелију. Хлоропласти се јављају у ћелијама биљака. Садрже хлорофил, а унутар њих се одвија фотосинтеза, омогућавајући биљним ћелијама да стварају шећер из ваздуха и воде у присуству сунчеве светлости. Сматра се да и митохондрији и хлоропласти потичу од слободно живећих прокариотских организама који су били обухваћени еукариотским ћелијама и развијали симбиотске везе са тим ћелијама у раној историји живота.
Повезане теме:
Животиње вс биљне ћелије: сличности и разлике (са графиконом)