Садржај
Соларна рерна је уређај који вам омогућава да искористите снагу сунца за загревање хране и воде, чак и када нема доступних комуналних услуга. Прикладан је за земље у развоју којима недостаје приступ моћи и добро делује за камповање. Из очитих разлога соларне пећи су најефикасније на локацијама у којима има много сунца. Нећете моћи да кувате када је облачно или током неповољног времена. Соларне пећнице раде тако што снимају сунчеве зраке и фокусирају их у комору рерне, где загрева храну, воду и друге предмете у тави, тањиру или другој посуди. Соларна пећница може достићи температуре у распону од 250 до 350 степени Фаренхајта, што је довољно топло за кување хране и прокухавање воде, према америчком Министарству енергетике.
Кување јела
Људи користе соларне пећи за кухање оброка када немају приступ гасу, угљу или дрвима за огрев. Употребљавајући сунчеву светлост да кува, породице не морају да шетају километрима да би сакупиле дрва, ослобађајући времена да би се фокусирале на друге активности. Штавише, соларни шпорети који се користе у избегличким камповима помажу да се угрожене особе сачувају од напада, јер не морају да одлазе из склоништа и да се суочавају са дивљим животињама, злочинцима или непријатељским војницима, наводи Солар Цоокерс Интернатионал. СЦИ је непрофитна организација посвећена промоцији свијести о соларном кувању и подучавању људи како користити соларне пећи. Будући да соларне пећи не стварају дим попут пећи на дрва, њихова употреба може смањити учесталост здравствених проблема попут бронхитиса, астме и упале плућа, саопштила је екипа Соларне рерне на Универзитету Цорнелл.
Пастеризација воде
До приступа питкој води може се тешко доћи у областима у развоју у свету. Више од милијарду људи широм света нема приступ безбедној води за пиће, наводи Солар Цоокерс Интернатионал. Када довод воде није безбедан за пиће, морате га пастеризирати, убијајући организме који узрокују болест. На местима где је горива, попут огревног дрвета мало, соларна рерна омогућава људима да загреју воду до 150 степени Фаренхајта. Потребно је око сат времена да се по сунчаном дану очисти један литар воде у соларном шпорету.
Стерилизација медицинске опреме
У подручјима где је основна здравствена инфраструктура минимална или не постоји, лекари могу да користе соларне пећнице за стерилизацију медицинске опреме. Можете поставити завоје унутар рерне пре него што их нанесете, на пример, на ране или хируршке локације, или употребити пећницу за стерилизацију медицинских инструмената. Соларна пећница је такође корисна за загревање компреса када у уређају недостаје топла вода или микроталасна рерна.
Цаннинг Фоодс
Мањак хране озбиљан је проблем у развоју у свету и мудро је одложити вишак воћа и може ли га за дугорочно складиштење и будућу употребу. Стакленке за конзервирање се налазе у соларној рерни и греју се док садржај не почне да кључа. Затим уклоните стакленку за конзервирање и оставите је да се полако охлади. Кад се охлади, поклопац се притисне, формирајући уску вакуум бртву. Соларни шпорет није погодан за конзервирање меса или поврћа због ризика од ботулизма који расте на не-киселој храни.