Садржај
Пигменти су разнобојна хемијска једињења која одражавају светлост одређене таласне дужине и апсорбују друге таласне дужине. Лишће, цвеће, кораљи и животињске коже садрже пигменте који им дају боју. Фотосинтеза је процес који се одвија у биљкама и може се дефинисати као претворба светлосне енергије у хемијску енергију. То је процес којим зелене биљке уз помоћ хлорофила (зеленог пигмента у биљкама) у присуству светлосне енергије производе угљене хидрате из угљен-диоксида и воде.
Хлорофил а
Хлорофил се појављује зелене боје. Апсорбује плаву и црвену светлост и рефлектује зелену светлост. То је најбројнија врста пигмента у лишћу и самим тим најважнија врста пигмента у хлоропласту. На молекуларном нивоу има порфирински прстен који апсорбује светлосну енергију.
Хлорофил б
Хлорофил б је мање обилан од хлорофила а, али има способност да апсорбује већу таласну дужину светлосне енергије.
Хлорофил ц
Хлорофил ц се не налази у биљкама, али се налази у неким микроорганизмима који могу да врше фотосинтезу.
Каротеноид и фикобилин
Каротеноидни пигменти се налазе у многим фотосинтетским организмима, као и у биљкама. Они апсорбирају светлост између 460 и 550 нм и отуда се јављају наранџаста, црвена и жута. Фикобиллин, пигмент растворљив у води, налази се у хлоропласту.
Механизам преноса енергије
Важност пигмента у фотосинтези је што помаже у апсорпцији енергије из светлости. Слободни електрони на молекуларном нивоу у хемијској структури ових фотосинтетских пигмената врте се на одређеним нивоима енергије. Када светлосна енергија (фотони светлости) падну на ове пигменте, електрони апсорбују ову енергију и скоче на следећи енергетски ниво. Они не могу наставити да остају на том енергетском нивоу, јер ово стање електрона није стабилно, тако да они морају расипати ту енергију и вратити се на свој стабилни енергетски ниво. Током фотосинтезе ови високоенергетски електрони преносе своју енергију на друге молекуле или се сами електрони преносе у друге молекуле. Стога они ослобађају енергију коју су заробили од светлости. Затим ову енергију користе други молекули за стварање шећера и других хранљивих материја користећи угљен диоксид и воду.
Чињенице
У идеалној ситуацији, пигменти морају бити у стању да апсорбују светлосну енергију целокупне таласне дужине, тако да максимална енергија може да се апсорбује. Да би то учинили, требали би изгледати црно, али хлорофили су заправо зелене или браон боје и апсорбирају светлосне таласне дужине у видљивом спектру.Ако пигмент почне апсорбирати таласну дужину далеко од спектра видљиве светлости, као што су ултраљубичасто или инфрацрвено зрачење, слободни електрони могу добити толико енергије да ће се или испразнити из своје орбите или ће ускоро моћи да расипају енергију у облику топлоте, оштећујући на тај начин. молекуле пигмента. Због тога је пигмент видљива способност апсорбирања енергије таласне дужине која је важна за фотосинтезу.