Садржај
Покуси крумпира помажу млађим научницима да истраже растворљивост у води, природне реакције и електромагнете. Неки експерименти користе воду, док другима треба помоћ алуминијумске фолије. Уз неке предмете у домаћинству, забавни научни експерименти са кромпиром повећавају дечије разумевање како ови процеси раде и омогућавају им да креирају истраживачке пројекте за школу.
Сат за кромпир
У овом експерименту напајате сат користећи кромпир као електрохемијске ћелије које претварају хемијску енергију у електричну. Прво су вам потребна два сирова кромпира, две кратке дужине бакарне жице, два галванизирана чавала, три копче за алигатор и мали дигитални сат са ЛЦД екраном са једном батеријом. Извадите батерију из такта ако је има. У сваки кромпир убаците нокат. Гурните дужину жице у сваки кромпир далеко од нокта. Причврстите један копчу за алигатор да спојите бакарну жицу једног кромпира на позитивни терминал преграде за сатове сата. Причврстите други копчу за алигатор да бисте нокат другог кромпира повезали са негативним прикључком. Причврстите трећу копчу за алигатор да бисте нокат у првом кромпиру повезали са бакарном жицом у другом кромпиру. ЛЕД сат се укључује. Забележите колико дуго кромпир одржава енергију да би напајао сат. У овом експерименту са батеријом од кромпира, пренос електрона се креће између цинка премаза поцинкованог нокта на кромпировој и бакарној жици, водећи струју.
Плутајући кромпир
Помоћу чаша и кришки кромпира, овај експеримент покушава да види како предмети плутају у различитим воденим растворима. Прво вам треба вода, крумпир дебљине 1 инча, три чаше, мешавина штапића или кашика, сол, шећер и храна за бојање. Напуните једну од чаша док се скоро не напуни, а затим ставите кришку кромпира. Забележите шта се догодило, на пример да ли кришка кромпира плута или не. У нову чашу воде додајте со, затим ставите кришку кромпира и забележите шта се дешава. За последњу чашу помешајте шећер у воду, а затим додајте кришку кромпира. Циљ је да једна од кришки лебди, једна судопер и једна суспендирају у средини чаше. Пратите колико соли или шећера морате додати у воду да би кришка кромпира потонула или суспендовала.
Кромпир осмоза
У овом експерименту, две здјеле напуните водом на пола. Два кромпира нарежите по дужини на неколико комада тако да буду равне са сваке стране. У једну посуду додајте две кашике соли. Половину кришки кромпира ставите у посуду без соли, а остатак ставите у посуду са сољу. Пустите да се кромпир намака 20 минута. Када завршите, приметите колико су различити сетови кромпира. У осмози, вода прелази из подручја ниске концентрације соли у подручја високих концентрација соли. Једном када у воду додате со, ствараћете већу концентрацију соли у води. Тако кромпир намочен у сланој води губи влагу, претварајући кромпир у кашаст неред.
Кромпир-изолатор
Сакупите изолационе материјале као што су алуминијска фолија, папирни пешкири, пластични омотач и крпни убрус. Треба вам и кромпир и термометар. Овај експеримент тестира да се види који материјали најдуже држе кромпир. Прво, пробушите рупу у кромпиру да би се термометар уклопио у средину. Затим загрејте кромпир у микроталасној рерни 10 до 15 секунди. Извадите кромпир и умотајте га у један од изолационих материјала, бележећи време и температуру кромпира када завршите са паковањем. Ставите кромпир на страну и загрејте и умотајте други кромпир. Наставите док не будете сви умотани у различите изолационе материјале. Такође морате загрејати један кромпир и оставити га непокривен. Забележите времена, гледајући како се кромпир мења или остаје врућ. Када завршите, напишите о томе који су материјали кромпир најтоплији.