Садржај
Деца уживају у учењу о науци која стоји иза леда, паре, снега и сличних тема. Иако о науци могу читати у књизи, много је боље показати принципе док их објашњавају. Дјеца ће много вјероватније памтити лекције које су практичне, а не апстрактне. Подучавање деце о тачки смрзавања није изузетак, боље је показати него рећи. Дјеца ће много вјероватније схватити објашњење тачке смрзавања када им се дају информације, уз демонстрацију.
Тачка мржњења
Пре него што урадите експеримент, обезбедите деци мало позадине. Прво објасните да је температура заправо мерило брзине кретања молекула. Када се охлади, температура је нижа јер се молекули успоравају. Ако вода није чиста, честице се спречавају да се молекули повежу како се вода неће брзо смрзнути. Када су температуре довољно ниске и молекули се могу повезати и не распасти, они се смрзавају. Тачка ледишта чисте воде је 32 степена Фаренхајта, што је случајно исто што и температура топљења леда.
Температура узимање
За ову активност упознајте децу са термометром и његовим делом. Поставите термометар напоље и сваког дана бележите температуру на графу. Нацртајте црвену линију на графу на 32 степена Фаренхајта и забележите колико дана током зиме температура пада на смрзавање или испод. Такође разговарајте са децом о утицају који тачка смрзавања има на временске прилике. Имајте на уму дане када пада снег или сусњежица и погледајте каква је била температура тих дана.
Тачка соли и смрзавања
Нека деца открију утицај соли на тачку смрзавања воде овим пројектом. Узмите шалицу напуњену до врха дробљеним ледом и измерите температуру термометром. Измешајте пет кашика соли у лед. Помоћу штоперице, проверите температуру сваког минута у наредних пет минута. Графикујте температуре од пре додавања соли до пет минута након додавања соли и пустите децу да донесу неке закључке о утицају соли на лед.
Ице Цубе Магиц Трицк
Наравно, његова наука није магија, али деца ће се на сличан начин забављати. Ставите две коцке леда у посуду са водом и ставите јаку танку нит на обе коцкице леда. Покушајте да подигнете коцкице леда из воде. Они ће остати у посуди. Сада замените конац на коцкицама, али овај пут поспите сол на нитима и ледом. Оставите све на миру неколико тренутака. Покушајте поново да подигнете коцкице низом. Ово време ће бити успешно јер је сол снизила температуру воде чинећи воду у близини ледене коцке и нит се смрзавала.