Садржај
Када експериментишете са стварима, наставите да рад буде једноставан, а објашњења једноставнија. Деца интуитивно схватају да материја долази у течном и чврстом облику, али млађој деци ће требати неки докази да се гас састоји од материје. Већина деце не схвата да материја може променити своје стање. Докажите како се та трансформација дешава кључајући и замрзавањем воде, а затим пређите на друге експерименте. Обавезно објасните шта се дешава док се догађа.
Течна до чврста
••• Цомстоцк слике / Цомстоцк / Гетти ИмагесНајједноставнији начин да се покаже деци да се течности претварају у чврсте материје замрзавањем воде. Експеримент је мање од сцинтилационог, али има предност што је њима познат поступак. За мало ударца, покажите им да ће се течност (тј. Шоља од пола и пола помешана са мало шећера и ванилије) претворити у сладолед ако га затворите у врећицу са затварачем и промешате у већу затварач кесица напуњена сланим ледом. Напреднији студенти приметиће да сол ниже тачку смрзавања воде. Чврсто врхње (мермер у тегли за конзерве делује добро, али будите пажљиви да се ни једно стакло не пукне или пукне током мешања) не раздваја пире од маслаца. Иако је ово другачији процес, он се завршава чврстим материјалом створеним деловањем лучења масти.
Чврста до течна
Топање снега снега и предвиђање пада нивоа воде је забаван начин спровођења експеримента топљења. Такође можете експериментирати тако што ћете дозволити да се лед растопи под различитим условима. Растопите једнаке тежине здробљеног и коцканог леда да бисте истражили својства површине. Растопите обичне и слане коцкице леда да бисте показали како уношење натријума мења тачку смрзавања течности. Ставите запечаћену врећицу леда под тежину (попут гомиле књига) да бисте приказали ефекте притиска на трансформацију чврстих материја у течности.
Гас у течност, течност у гас
••• Јупитеримагес / Цреатас / Гетти ИмагесИспаравање и кондензација се лако примећују у кући или школи. Нека деца нацртају насмејана лица на огледалу у купатилу након што се соба напуни паром или стави воду у прозирну посуду и означи линију за испаравање сваких неколико дана тракама или маркерима на прозорима. Навлажите папирне пешкире водом и трљајте алкохол, а затим их објесите на линију како би дјеца могла посматрати како различите врсте материје испарају различитим брзинама. Загријте лонац воде до тачке кључања како бисте створили водену пару и показали како иста врста материје може да испари различитим брзинама, у зависности од унетог нивоа енергије.
Напредно али једноставно
Једном када ваша деца схвате природу стања материје, мало је помешајте. Покажите им два примера материје која показују својства два стања.
Направите "Глуеп" тако да пажљиво измешате једну кафену кашику бора за прање веша у пет кашика топле воде, а затим одвојено мешате једну кашику белог лепка и једну кашику воде. Умијешајте двије кашике кашике смјесе боракс у цјелокупну љепљиву смјесу, а затим је самељите. Добијени пластични материјал ће имати својства и чврстих материја и течности.
На исти начин можете користити полимерни квалитет кукурузног шкроба. Помешајте кукурузни шкроб са довољно воде да бисте постигли гладак проток (превише воде ће покварити ефекат). Када се смеша полако помера или сипа, делује као течност, али брза интеракција (попут удара на површину) учиниће да се понаша као чврста супстанца. Можете чак и ходати по великим посудама смеша све док не наставите брз темпо.