Садржај
Молекули који се најчешће налазе у живим бићима и који су изграђени на угљеничном оквиру познати су под називом органски молекули. Угљеник је повезан у ланцу или прстену са водоником и разним функционалним групама везаним за ланац или прстен да би се направио мономер. Мономери се повезују и стварају молекуле. Четири уобичајене групе органских молекула налазе се у свим ћелијама.
Угљени хидрати
Угљикохидрати имају атом угљеника са два атома водоника и три до шест атома кисеоника. У биљним ћелијама угљени хидрати обезбеђују структуру у облику целулозе, а храна у облику шкроба. Сви шећери су угљени хидрати и они подстичу бројне ћелијске активности, укључујући фотосинтезу. Примери угљених хидрата су гликоген, глукоза, сахароза и лактоза.
Липиди
Израђени од ланца масних киселина од угљеника и водоника са алкохолном групом на крају, липиди укључују масти, воскове, стероиде и холестерол. Након коришћења угљених хидрата за енергију, ћелије претварају вишак у масти и уља за складиштење енергије. Липидна група хормона и стероида између ћелија, на пример када адреналин наговештава ваше тело да делује против опасности. Липиди такође чине ћелијске мембране.
Протеини
Конструисани кроз различите комбинације 20 аминокиселина, протеини обављају бројне функције у ћелијама. Протеини укључују ензиме који катализирају реакције, колаген и кератин који дају структуру, хемоглобин који обезбеђује кисеоник и микротубуле који помажу у кретању и дељењу ћелија.
Нуклеинске киселине
Нуклеинске киселине се састоје од нуклеотида изграђених од шећера, фосфатне групе и једне од пет азотних база. ДНК је врста нуклеинске киселине са деоксирибозом за шећер и аденин и гванин, цитозин и тимин као азотне базе. РНА је слична ДНК, али уместо дезоксирибозе има шећер за шећер и може имати и урацил као азотну базу. Остале нуклеинске киселине укључују молекуле који носе енергију АТП и НАД.