Садржај
Када тражите савршену тему истраживања, важно је пронаћи проблем за који сматрате да утиче на вас. Хемијска истраживања могу се усредсредити на здравствене ризике одређених хемикалија или на ефекте тих хемикалија на животну средину. Ваш циљ би требао бити да одаберете сложену тему, поштено објасните све релевантне стране било које сродне расправе и одредите шта промјене друштво треба да изврши на основу информација које сте открили.
Боје хране
Боје за храну - које се користе у разним намирницама као што су воћни колачи, матза куглице и прељеви за салату - врућа су тема произвођача хране и лобиста прехране. Иако Управа за храну и лекове (ФДА) проводи опсежне тестове на прехрамбеним бојама како би се осигурала њихова безбедност, Центар за науку од јавног интереса и други стручњаци за исхрану сматрају да је ово истраживање недовољно да би доказало сигурност боја. Сазнајте више о овој контроверзи, укључујући хемијску шминку сваког бојила, студије које показују да ове боје делују као канцерогени код пацова и других животиња и постојање неких алергијских реакција, као што су, на пример, екцеми или анафилаксије, које често постају недијагностициране.
Употреба пестицида
Употреба пестицида постала је све спорнија током година, с обзиром да су се неке фарме одлучиле за органске методе узгоја производа, а неке владе које су забраниле одређене врсте штетнијих пестицида. Урадите нека истраживања како бисте тачно утврдили како пестициди утичу на квалитет воде и шта пољопривредници - или чак власници кућа - могу учинити да минимизирају те ефекте. Такође можете испитати како пестициди који улазе у воду могу утицати на биљке и животиње које живе у повезаним стаништима, као и на здравље људи који пију загађену воду.
Хемија напуштања
Свако ко пече упознат је са неколико врста средстава за квас, укључујући квас, прашак за пециво и соду бикарбону. Иако је лако следити рецепт, код стварања сопственог важно је препознати разлике између таквих средстава за квашење. Снажна тема истраживања бавила би се разликама у хемијској саставу, способности квасања и практичној употреби сваког производа. Остали могући производи које треба укључити у своје истраживање су калијум, кисело тело, амонијак за пекарство и бикарбонат калијума.
Еколошки извори енергије
Иако већина људи сада препознаје важност коришћења обновљиве енергије за гориво, већина светске енергије и даље долази из фосилних горива попут нафте, угља и природног гаса. Било би занимљиво истражити хемијске реакције које омогућавају свакој врсти енергије да раде, од соларне енергије до воде, и разговарати о предностима и недостацима сваког енергента. Расправите о томе зашто се многе индустрије и појединци и даље ослањају на фосилна горива уместо на алтернативне изворе енергије. Можда желите да закључите са одељком о томе које би промене могле да се изврше како би се друштво убедило у употребу обновљиве енергије и смањило употребу необновљивих извора енергије.