Моларни топлотни капацитет неке супстанце је количина енергије која је потребна за подизање једног мола материје за један степен. Стандардна јединица је џоу по молу К. Периодна табела обично наводи специфични топлотни капацитет елемента. Специфична топлота се разликује од моларног топлотног капацитета по томе што се мери по граму уместо по молу. У зависности од информација које имате и супстанце о којој је реч, израчунавање моларног топлотног капацитета неке супстанце може бити једноставна конверзија или израчун већег укључивања.
Одредите специфичну топлоту материје. Ако је супстанца начињена од једног елемента, специфична топлота наведена је у многим периодичним табелама. На пример, специфична топлота сребра је око 0,23 Ј / г * К. Ако је супстанца више састојака, морат ћете проверити њену специфичну топлоту било експериментално, било из већ постојећег документа (погледајте Ресурсе за табелу уобичајених специфичних топлота).
Израчунајте моларну масу материје. Периодична табела наводи моларну масу сваког елемента. Ако је то једињење, моларна маса мора се израчунати кроз омјере. На пример, један мол воде укључује 2 дела водоника и један део кисеоника. Моларна маса воде се добија умножавањем сваког од тих делова на одговарајућу масу елемената:
2 к (1 г / мол водоника) + (16 г / мол кисеоника) = 18 г / мол воде
Помножите специфичну топлоту материје са моларном масом материје. То доводи до моларног топлотног капацитета материје у џулима на мол К. На пример, за воду је дата специфична топлота која износи отприлике 4,184 Ј / (г * К). Помножите то са моларном масом:
4.184 к 18 = 75.312 Ј / (мол * К)