Садржај
Атоми су ситни, ситни грађевни блокови. Када саставите две или више ствари, добићете молекул. То се можда и не чини баш велико, али све је то релативно. Неки молекули су „макромолекуле“. Сачињене од хиљада атома, релативно су велике. Четири главне класе молекула које се налазе у живим бићима гиганти су у микроскопском свету. Сваки од њих има угљене хидрате, протеине, липиде и нуклеинске киселине који помажу у одржавању животних функција организама.
Устани и иди
Организми првенствено користе угљене хидрате за енергију, али их понекад користе и за подршку. Састоји се од различитих комбинација угљеника, водоника и кисеоника. Једноставни шећери, попут стоног шећера и глукозе, који пружају енергију већини ћелија, су једна врста угљених хидрата. Ако је много шећера окованих заједно, настају скроб. Због велике величине, скроб служи као складиште шећера. Неке врсте шкроба су чврсте и подупируће. Шкробна целулоза је оно што биљкама даје крутост и спречава их да лепршају.
Тоугх Стуфф
Протеини се састоје од аминокиселина. Специфична комбинација аминокиселина одређује врсту протеина. Постоји двадесет аминокиселина, а 10 од њих може створити људско тело. Биљке са друге стране могу произвести свих 20. Протеини имају много улога у организмима, укључујући помагање имунолошком систему, помагање ћелијама у комуникацији, убрзавање хемијских реакција и стварање ткива, попут мишића.
Клизав терен
Липиди се углавном састоје од угљеника и водоника. Липиди који су масти и уља примарно се користе за складиштење енергије за будућу употребу. Фосфолипиди играју важну улогу у томе што ћелијске мембране постају полупропусне, тако да не може све ући или изаћи. Многи су липиди хидрофобни. То не значи да се плаше воде; само се неће растворити у њему. Ова функција их чини корисним као водене баријере у ћелијским мембранама. Стероиди, као што је холестерол, су липиди. Иако превише холестерола оштећује ћелије, потребно је да направе мембране животињских ћелија, и то је од виталне важности за функцију мозга.
Ношење кодекса
Нуклеинска киселина долази у два облика: рибонуклеинска киселина, РНК и деоксирибонуклеинска киселина, ДНК. Сачињени од угљеника, водоника, кисеоника, фосфора и азота, они су од виталног значаја за наследност. ДНК организмима чува генетске информације, док их РНА носи тамо где су потребне. Иако је ДНК врло препознатљив по свом двоструком спиралном облику - попут уплетених мердевина - РНА је само један ланац. Неки молекули РНК су рибозими који убрзавају брзину хемијских реакција у телу. С изузетком црвених крвних ћелија неких сисара, ћелије свих организама садрже ДНК и РНК.